ルセットのスタッフが自社のスタッフ向けにルセットの最高級パンに使用している原材料を使ってお作りしているシュトーレンを、特別にルセットからのクリスマスプレゼントとして、お客さまに販売をさせていただきます。

最高級のシュトーレンの原材料をパン型に入れて焼き上げました。
通常のシュートレンは型入れの場合は端が小さくなり食感が硬いところや柔らかいところにばらつきがでたり、型に入れないで手で形をシュトーレン型にすると、生地がだれて少し硬いシュトーレンになったりしますが、パン型でシュトーレンを焼くことにより、厚さが均一になり、しっとり、生地がふんわり（普通のシュトーレンと比べて）としたシュトーレンに出来上がりました。

※数量限定の予約販売のみですので、お早めにお申し込み下さい。

シュトーレンは、ドイツの伝統的なクリスマス菓子でドレスデンが発祥とされています。
生地にドライフルーツやナッツなどを練りこんで焼いた、細長い形のお菓子です。
表面には粉砂糖がたっぷりまぶしてあり、これが幼子イエスを産着で包んでいるというふうに見たてられています。
ドイツではクリスマス前の4週間の期間にこのシュトーレンを少しずつ食べながらクリスマスを待つそうです。

ルセットのパンに使用されているこだわりの素材をふんだんに使用してシュトーレンを作りました。
@ジャパンに使用しているピスタチオマジパンをはじめ、@シナモンに使用しているじっくりとラム酒に漬け込んだフルーツや@バニラに使用しているドライフルーツやマロン、ローストナッツなどなど贅沢に混ぜ込んでいます。もちろん生地にも北海道産小麦をはじめとするこだわりの素材を配合し、しっとりさっくり、パウンドケーキのようなやさしい口どけです。